Mycotaxon Vol. 104
米国のMycotaxon社が出版する分類を主要テーマとする国際菌学雑誌Mycotaxon最新号が到着したので紹介します。

Mycotaxon Vol. 104 April-June 2008
(マイコタクソン第104巻、2008年4月-7月号) Mycotaxon, Ltd.
価格 7,700円(税込み、送料別)送料340円(ゆうメール)
納期 ご注文後約1.5ヶ月(取寄せ)
英語。15.3x22.8cm。6+474ページ。本文中に、白黒図・写真。ソフトカバー。
この巻には57報文が載せられています。佐野の目を引いたのは下記。
●Two new records of Tuber (Pezizomycetes, Pezizales) from China(中国産トリュフ属の2新産種)
●A new species of Phellinus )(Basidiomyccota, Hymenochaetales) from western China(中国西部産キコブタケ属の1新種)
●Floromyces, a new genus of Ustilaginomycotina(クロボ菌亜門の新属、Floromycesフロロミケス)
●A key to the lichenicolous Ascomycota (including mitosporic fungi)
●A taxonomic revision of the Ganodermataceae reported from Taiwan.(台湾産マンネンタケ科の分類学的改正)
●A new Armillaria mellea variant from tops of coastal sand dunes(海岸砂丘の頂部から発見されたナラタケの1変異体)
●Geastrum entomophilum, a new earthstar with an unusual spore dispersal strategy(普通でない胞子分散戦略を持つヒメツチグリ属の新種Geastrum entomophilum)
バックナンバー各7,700円(税込み、送料別)
納期 在庫のもの約2週間(在庫少数)、在庫切れの時ご注文後約1.5ヶ月(取寄せ)
Vol. 103, 2008 (小部数在庫)
Vol. 102, 2007 (小部数在庫)
Vol. 101, 2007 (小部数在庫)
Vol. 100, 2007 (小部数在庫)
Vol. 99, 2007 (小部数在庫)
Vol. 98, 2007 (小部数在庫)
Vol. 97, 2006 (小部数在庫)
Vol. 96, 2006 (小部数在庫)
Vol. 95, 2006 (小部数在庫)
Vol. 94, 2006 (小部数在庫)

Mycotaxon Vol. 104 April-June 2008
(マイコタクソン第104巻、2008年4月-7月号) Mycotaxon, Ltd.
価格 7,700円(税込み、送料別)送料340円(ゆうメール)
納期 ご注文後約1.5ヶ月(取寄せ)
英語。15.3x22.8cm。6+474ページ。本文中に、白黒図・写真。ソフトカバー。
この巻には57報文が載せられています。佐野の目を引いたのは下記。
●Two new records of Tuber (Pezizomycetes, Pezizales) from China(中国産トリュフ属の2新産種)
●A new species of Phellinus )(Basidiomyccota, Hymenochaetales) from western China(中国西部産キコブタケ属の1新種)
●Floromyces, a new genus of Ustilaginomycotina(クロボ菌亜門の新属、Floromycesフロロミケス)
●A key to the lichenicolous Ascomycota (including mitosporic fungi)
●A taxonomic revision of the Ganodermataceae reported from Taiwan.(台湾産マンネンタケ科の分類学的改正)
●A new Armillaria mellea variant from tops of coastal sand dunes(海岸砂丘の頂部から発見されたナラタケの1変異体)
●Geastrum entomophilum, a new earthstar with an unusual spore dispersal strategy(普通でない胞子分散戦略を持つヒメツチグリ属の新種Geastrum entomophilum)
バックナンバー各7,700円(税込み、送料別)
納期 在庫のもの約2週間(在庫少数)、在庫切れの時ご注文後約1.5ヶ月(取寄せ)
Vol. 103, 2008 (小部数在庫)
Vol. 102, 2007 (小部数在庫)
Vol. 101, 2007 (小部数在庫)
Vol. 100, 2007 (小部数在庫)
Vol. 99, 2007 (小部数在庫)
Vol. 98, 2007 (小部数在庫)
Vol. 97, 2006 (小部数在庫)
Vol. 96, 2006 (小部数在庫)
Vol. 95, 2006 (小部数在庫)
Vol. 94, 2006 (小部数在庫)
Compendium of Soil Fungi Second edition
しばらく在庫切れでしたが、追加注文分が到着しました。
“不完全菌同定に必携の最新の第2版!”
(価格が前回から変更になっています)

Domasch, Gams & Anderson. Revised by W. Gams (2007)
「Compendium of Soil Fungi Second edition」
(土壌菌類コンペンディウム、第2版)
IHW-Verlag & Verlagsbuchhandlung, Germany
価格 30,420円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
送料:冊子小包590円、ゆうパック:900円(東北・関東・信越・東海)〜1400円(沖縄)
英語。21x30cm(A4版相当)。671ページ。線画・顕微鏡図378図。ハードカバー。
不完全菌同定に必携の参考書「土壌菌類コンペンディウム」。最新のデータに基づいて改訂さた第2版。A4判、671ページの大形本。
“不完全菌同定に必携の最新の第2版!”
(価格が前回から変更になっています)

Domasch, Gams & Anderson. Revised by W. Gams (2007)
「Compendium of Soil Fungi Second edition」
(土壌菌類コンペンディウム、第2版)
IHW-Verlag & Verlagsbuchhandlung, Germany
価格 30,420円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
送料:冊子小包590円、ゆうパック:900円(東北・関東・信越・東海)〜1400円(沖縄)
英語。21x30cm(A4版相当)。671ページ。線画・顕微鏡図378図。ハードカバー。
不完全菌同定に必携の参考書「土壌菌類コンペンディウム」。最新のデータに基づいて改訂さた第2版。A4判、671ページの大形本。
Mychorrhiza (菌根)
シュプリンガー社から近刊のパンフレットが届きました。その中から菌類書1点を紹介します。
大変高価な本ですが、ご予約を承ります。
(佐野書店はシュプリンガー社の特約店です)

Varma,Ajit (Ed.) (2008)
Mycorrhiza (菌根)
State of the Art, Genetics and Molecular Biology, Eco-Function, Biotechnology, Eco-Physiology, Structure and Systematics. 3rd ed
Springer ISBN: 978-3-540-78824-9
予価 59,071円(税込み、送料別) 納期 2008年9月頃(2008年8月出版予定)
英語。約708ページ。128図、うち原色図5.ハードカバー
紹介文をSpringerパンフレットから引用します。
菌根菌は高等植物の根に共生する菌類である。既知の植物種の90%以上が菌根を形成する可能性があり、自然生態系における植物の生産性や種組成、多様性は、菌根の存在とその営みにより影響を受けるとされる。また、菌根の生物工学的応用によって、生態学的・経済的に持続可能な生産システムを維持しながら食糧生産の向上を図れると期待されている。菌根菌を解説する本書の第3版では改訂に伴い、遺伝学と分子生物学を重視して情報を刷新した。各分野の第一人者が執筆した新たな章が追加され、いっそう充実した内容になっている。
同時に佐野が少しだけ興味を持つトンボの本も紹介します。これもご注文をお受けいたします。

Charles W. Heckman (2008)
Encyclopedia of South American Aquatic Insects: Odonata - Zygoptera
Illustrated Keys to Known Families, Genera and Species in South America
(南米に棲息する水生昆虫百科事典:トンボ目・イトトンボ亜目
南米に棲息する科・属・種のイラスト入り識別特徴)
Springer ISBN: 978-1-4020-8175-0
予価 45,242円(税込み、送料別) 納期 受注後約6週間(オンデマンド印刷)
英語。約690ページ。ハードカバー。
紹介文をSpringerパンフレットから引用します。
本書はイトトンボ亜目を取り上げ,その生態を簡潔にまとめ,主な形態学的特徴を示す挿絵とともに,翅脈や種の区別に用いられる特徴を説明する.成虫・幼虫の形態学のセクションに続き,トンボの分布に影響する生態学的・動物地理学的要素や,観察・採集・保護・標本の検査に用いられる手法を解説する.本書の主な目的は,種の同定に役立つ情報の提供であり,南米でこれまでに存在を認められた全種の成虫を識別するのに必要な情報が初めて集約されている.幼虫についても識別の手がかりとなる複数の特徴を挙げている.引用文献情報も充実.
大変高価な本ですが、ご予約を承ります。
(佐野書店はシュプリンガー社の特約店です)

Varma,Ajit (Ed.) (2008)
Mycorrhiza (菌根)
State of the Art, Genetics and Molecular Biology, Eco-Function, Biotechnology, Eco-Physiology, Structure and Systematics. 3rd ed
Springer ISBN: 978-3-540-78824-9
予価 59,071円(税込み、送料別) 納期 2008年9月頃(2008年8月出版予定)
英語。約708ページ。128図、うち原色図5.ハードカバー
紹介文をSpringerパンフレットから引用します。
菌根菌は高等植物の根に共生する菌類である。既知の植物種の90%以上が菌根を形成する可能性があり、自然生態系における植物の生産性や種組成、多様性は、菌根の存在とその営みにより影響を受けるとされる。また、菌根の生物工学的応用によって、生態学的・経済的に持続可能な生産システムを維持しながら食糧生産の向上を図れると期待されている。菌根菌を解説する本書の第3版では改訂に伴い、遺伝学と分子生物学を重視して情報を刷新した。各分野の第一人者が執筆した新たな章が追加され、いっそう充実した内容になっている。
同時に佐野が少しだけ興味を持つトンボの本も紹介します。これもご注文をお受けいたします。

Charles W. Heckman (2008)
Encyclopedia of South American Aquatic Insects: Odonata - Zygoptera
Illustrated Keys to Known Families, Genera and Species in South America
(南米に棲息する水生昆虫百科事典:トンボ目・イトトンボ亜目
南米に棲息する科・属・種のイラスト入り識別特徴)
Springer ISBN: 978-1-4020-8175-0
予価 45,242円(税込み、送料別) 納期 受注後約6週間(オンデマンド印刷)
英語。約690ページ。ハードカバー。
紹介文をSpringerパンフレットから引用します。
本書はイトトンボ亜目を取り上げ,その生態を簡潔にまとめ,主な形態学的特徴を示す挿絵とともに,翅脈や種の区別に用いられる特徴を説明する.成虫・幼虫の形態学のセクションに続き,トンボの分布に影響する生態学的・動物地理学的要素や,観察・採集・保護・標本の検査に用いられる手法を解説する.本書の主な目的は,種の同定に役立つ情報の提供であり,南米でこれまでに存在を認められた全種の成虫を識別するのに必要な情報が初めて集約されている.幼虫についても識別の手がかりとなる複数の特徴を挙げている.引用文献情報も充実.
中国真菌志 粘菌巻
中国真菌志の変形菌(粘菌)編2冊が出版されました。
多く注文したのですが、いずれの巻も3冊しか入荷しませんでした。
残りは入荷するかどうか分かりませんが、とりあえず在庫の各3冊のご注文をお受けします。

1.李玉主編(2008)
中国真菌志 粘菌巻1 Ceratiomyxales, Echinosteliales, Liceales & Trichiales
科学出版社
価格 6.982円(税込み、送料別) 納期2週間(3冊在庫)
中国語。B5。19+238ページ、うち走査電顕の白黒写真98ページ。
中国に産する変形菌のうち、ツノホコリ目Ceratiomyxales、ハリホコリ目Echinosteliales、コホコリ目 Liceales 、およびケホコリ目 Trichialesの19属119種を記載する。第1巻である本書には、変形菌の生活史、形態、分類史なども概説する。

2.李玉主編(2008)
中国真菌志 粘菌巻2 Physarales & Stemonitales
科学出版社
価格 5,512円(税込み、送料別) 納期2週間(3冊在庫)
中国語。B5。20+204ページ、うち走査電顕の白黒写真64ページ。
中国に産する変形菌のうち、モジホコリ目Physaralesおよびムラサキホコリ目Stemonitalesの24属180種を記載する。
3.その他の中国の変形菌の文献
Wang Qi & Li Yu (2006)
「中国団毛菌目粘菌 (Trichiales in China)」 (中国のケホコリ目)
科学出版社、北京。印刷部数500部。
価格 2,520円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
中国語。19.5x26.4cm。5+134ページ+6原色図版ページ+53走査電顕写真ページ。ハードカバー。
中国に産するケホコリ目、2科8属59種を走査電顕写真や、科・属・種への各検索表をつけ詳細に記載する。中国で新種記載された種が多い。可溶性たんぱくの電気泳動や、数値分類・分岐分類も検討する。53ページに及ぶ走査電顕写真は、やや不鮮明なものが多いが圧巻。世界や中国でのこの分類群の研究史も概観する。Perichaena poronema Y. Li & H. Z. Li を本書で新種記載する。
多く注文したのですが、いずれの巻も3冊しか入荷しませんでした。
残りは入荷するかどうか分かりませんが、とりあえず在庫の各3冊のご注文をお受けします。

1.李玉主編(2008)
中国真菌志 粘菌巻1 Ceratiomyxales, Echinosteliales, Liceales & Trichiales
科学出版社
価格 6.982円(税込み、送料別) 納期2週間(3冊在庫)
中国語。B5。19+238ページ、うち走査電顕の白黒写真98ページ。
中国に産する変形菌のうち、ツノホコリ目Ceratiomyxales、ハリホコリ目Echinosteliales、コホコリ目 Liceales 、およびケホコリ目 Trichialesの19属119種を記載する。第1巻である本書には、変形菌の生活史、形態、分類史なども概説する。

2.李玉主編(2008)
中国真菌志 粘菌巻2 Physarales & Stemonitales
科学出版社
価格 5,512円(税込み、送料別) 納期2週間(3冊在庫)
中国語。B5。20+204ページ、うち走査電顕の白黒写真64ページ。
中国に産する変形菌のうち、モジホコリ目Physaralesおよびムラサキホコリ目Stemonitalesの24属180種を記載する。
3.その他の中国の変形菌の文献
Wang Qi & Li Yu (2006)
「中国団毛菌目粘菌 (Trichiales in China)」 (中国のケホコリ目)
科学出版社、北京。印刷部数500部。
価格 2,520円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
中国語。19.5x26.4cm。5+134ページ+6原色図版ページ+53走査電顕写真ページ。ハードカバー。
中国に産するケホコリ目、2科8属59種を走査電顕写真や、科・属・種への各検索表をつけ詳細に記載する。中国で新種記載された種が多い。可溶性たんぱくの電気泳動や、数値分類・分岐分類も検討する。53ページに及ぶ走査電顕写真は、やや不鮮明なものが多いが圧巻。世界や中国でのこの分類群の研究史も概観する。Perichaena poronema Y. Li & H. Z. Li を本書で新種記載する。
2008年7月文献案内
紙版を菌類懇話会の機関紙 「菌懇会通信」2008年7月号に載せています。
ご注文方法:CATEGORIES「ご注文方法など」-「注文・支払い・納期など」を参照願います。
価格は為替レートの変更により変わることがあります。

1.“新紹介”
袁明生ほか編著 (2008)
「中国蕈菌原色図集」(原色中国大型菌類図鑑)
四川出版集団・四川科学技術出版社、成都、中国。
価格19,950円(税込み、送料別) 納期 在庫切れ、追加取寄せ中。
中国語。A4版。552ページ。総原色図版ページ。ハードカバー。
中国に産する子のう菌及び担子菌に属する大型菌類(きのこ)1089種を、2200枚近い原色写真を付し解説する。うち359種については成分表やその化学式を載せる。
西口親雄(2001)「森と樹と蝶と」(八坂書房)によれば、日本の多くの植物のふるさと(分布中心)は中国であり、中国の植物多様性は、その東端に位置する日本のそれよりはるかに高いという。例えば、カエデ属(Acer)は中国に33種産するが、日本は23種である。ナラ属(Quercus)の中のナラ類・カシ類・ウバメガシ類三つのグループでは中国に合計46種産するが日本にはその三分の一にも満たない13種しか産しない。ツバキ属(Cameria)を構成するツバキ類・サザンカ類・チャ類についても同様で、中国では3グループ合計19種産するのに対し日本はわずか3種にすぎない。このように日本の多くの植物の分布中心は中国であり、中国の植物相を知ること無くして日本の植物相を理解することは出来ない。
植物と緊密な関係を持つ菌類についても同じことが言えると考える。日本の菌類相を知るためには、ぜひとも中国の菌類相を知る必要がある。その意味で大型菌類1089種を載せる本書は重要な一冊である。掲載種は、偏りがあるようだが、テングタケ属(Amanita)は、今井三子、本郷次雄、小田貴志各氏の記載種を含む41種を、チチタケ属(Lactarius)は日本人記載種3種を含む41種を、ベニタケ属(Russula)は同1種を含む34種を載せる。他にフウセンタケ属(Cortinarius)54種、カヤタケ属(Clitocybe)38種、ホウキタケ属(Ramaria)18種、オオシロアリタケ属(Termitomyces)8種などに佐野は注目した。

2.“新紹介”
Hall, I.R., G. T. Brown & A.Zambonelli (2007)
「Taming The Truffle: The History, Lore, and Science of the Ultimate Mushroom」
(トリュフの栽培:この究極のきのこの歴史、伝承、および科学) Timber Press
価格3,680円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
“トリュフや地下性菌に興味のある方、また菌根性きのこ栽培に関心のある方に大いにお勧め!”
英語。15.8x23.53cm。304ページ。本文中に原色写真。ハードカバー、カバー付。
ヨーロッパではトリュフは食用きのこの中でも特に珍重される。ペリゴ−ド黒トリュフ(Perigord black truffle: Tuber melanosporum)やイタリアン白トリュフ(Italian white truffle: T. magnatum)と呼ばれるブランドのトリュフは、日本人にとってのマツタケよりもはるかに貴重で高価なようだ。イタリアン白トリュフが、赤ん坊の頭ほどある巨大なものであったが、「1個が高級乗用車1台の価格で取引された」とテレビ放映されたのを見たことがある。
このように高価なトリュフであるから栽培の試みが熱心に続けられ、今ではフランス、イタリア、スペインなどのほか、ニュージーランド、オーストラリア、米国などでも、根に菌根を作らせた樹木を植栽する方法で行われている。しかし、菌根菌であるトリュフ菌に子実体を作らせることは大変難しく、本書によれば、フランスでは20年以上にわたり毎年40万本以上のトリュフ菌付き樹木が植栽されたにもかかわらず、多くのトリュフ園は栽培に成功せず、トリュフの生産量は顕著には増えていないそうだ。
最近、日本のバイオ会社がマツタケの子実体原基の形成に成功し、きのこへの成長にあと一歩だと報道された。本書にはマツタケやトリュフのような菌根性きのこのホスト植物なしの栽培研究について皮肉混じりに書かれた項目がある。世界最初にそれに成功したというカリフォルニアトリュフ会社は1991年倒産したそうだ。それに成功したという2001年の日本の研究発表にも皮肉交じりにコメントされており読んでみると面白い。
本書には栽培以外にも、人とのかかわりの歴史、生態、種の同定法などが解説され、特に“現地写真付き自生環境の解説”は日本の野生トリュフ採集に熱心な方々に大変参考になるに違いない。
2−2. トリュフの生態、栽培、分類についての他の本 (ブログで紹介済)
(1)Callot, Gabriel (1999)「La truffe la terre la vie」 (トリュフ、土壌、生態)
価格 8,800円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
仏語。21x21cm。210ページ。ソフトバック。本文内図版多数。
子実体形成のプロセスや子実体の形態学など、トリュフの分類にも不可欠の生態について解説。
(2)Riousset, L. et G., G. Chevalier & M.C. Bardet (2001)
Truffes d'Europe et de Chine(ヨーロッパと中国のトリュフ)
価格8,800円(税込み、送料別) 納期2週間(小部数在庫)
仏語。17x24cm。181ページ、原色図版多数。ペーパーバック。
トリュフの専門図鑑。子実体の外形・断面の原色写真に加え、子の う・胞子の原色顕微鏡写真。遺伝子分析にもとづく系統樹も載せられている。 検索表付き。
(3)Carlo Vittadini 200 Anni di Micologia I Tartufi fra Ricerca e Divulgazione (菌類学のカルロ・ヴィタディーニ生誕200年、そのトリュフ研究と発表)(2001)
価格7,680円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
イタリア語。21.5x30.5cm。263ページ。原色ページ多数。ハードバック。
地下生菌に興味を持つ人でカルロ・ヴィタディーニ(1800-65)の名前を知らない人はいない。
本書は、ヴィタディーニ生誕200年を記念し、彼ゆかりのイタリア、パヴィア県とロンバルディーア州政府、およびロンバルディーア菌学連盟とブレサドーラ菌学会の4者が共同して出版した出版物である。内容は彼の菌類研究の解説と代表的出版物の部分的復刻からなる。
2−3.ホスト植物なしで菌根性きのこの栽培に成功したという2001年の日本の研究発表が載っている発表論文集CD (ブログで紹介済)
(1)Hall, I., Wang Y., E. Danell & A. Zambonelli (2002)
Edible mycorrhizal mushrooms and their cultivation (食用菌根性きのこ、およびその栽培)
Proceedings of the Second International Conference on Edible Mycorrhizal Mushrooms Christchurch, New Zealand 2001
CD-ROM。価格5,620円(税込み、送料別) 納期2週間(1セットのみ在庫)
3.中国の菌類を知るための文献(ブログ紹介済)
(この他に「中国真菌志」がある:佐野書店ブログ参照)
(1)戴玉成 (2005)中国林木病原腐朽菌図志」 (中国樹木腐朽菌図譜)
価格13,650円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
中国語。21.6x28.2cm。4+197ページ。顕微鏡図・原色写真多数。ハードカバー。
(2)Bi Zhishu, Zheng Guoyang & Li Taihui (1993)「The Macrofungus Flora of China’s Guangdong Province」 (中国、広東州の大型菌類フロラ)
価格17,660円(税込み、送料別) 納期2週間(少数在庫)
英語。19.5x26.7cm。16+734ページ、うち白黒図版113ページ。ハードカバー。
(3)Wu Xingliang & Dai Yucheng (2005)「中国霊芝図鑑」
価格 14,700円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
中国語。22.0x28.7cm。8+229ページ。原色写真・胞子図多数
(4)Zhao Ji-Ding & Zhang Xiao-Qing (1982) 「The Polypores of China」 (中国の多孔菌類) Bibliotheca Mycologica Band 178
価格19,460円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
英語。14.5x22.5cm。524ページ。本文中に顕微鏡図318図。
(5)Yu-Cheng Dai & Tumo Niemela (2006) 「Hymenochaetaceae in China: hydnoid, stereoid and annual poroid genera, plus additions to Phellinus 」 (中国のタバコウロコタケ科)
Acta Botanica Fennica No. 179. 価格 6,420円(税込み、送料別) (在庫切れ中)
英語。17.7x25.5cm 。78ページ、うち原色写真7ページ。本文中に顕微鏡図。ペーパーバック。
(6)Wenping Wu & Wenying Zhuang (2005) 「Sporidesmium, Endophragmiella and related genera from China」 Fungal Diversity Press
価格 11,380円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
英語。18.4x26.1cm。10+351ページ。ハードカバー。
(7)Zhao Ji-Ding (1989) 「The Ganodermataceae in China」(中国のマンネンタケ科)
Bibliotheca Mycologica Band 132 価格 6,400円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
英語。14.5x22.5cm。176ページ。本文中に顕微鏡図84図。原色図なし。
(8)Teng, S.C. (1996) Fungi of China (中国の菌類) Mycotaxon, Ltd. (在庫切れ中)
ご注文方法:CATEGORIES「ご注文方法など」-「注文・支払い・納期など」を参照願います。
価格は為替レートの変更により変わることがあります。

1.“新紹介”
袁明生ほか編著 (2008)
「中国蕈菌原色図集」(原色中国大型菌類図鑑)
四川出版集団・四川科学技術出版社、成都、中国。
価格19,950円(税込み、送料別) 納期 在庫切れ、追加取寄せ中。
中国語。A4版。552ページ。総原色図版ページ。ハードカバー。
中国に産する子のう菌及び担子菌に属する大型菌類(きのこ)1089種を、2200枚近い原色写真を付し解説する。うち359種については成分表やその化学式を載せる。
西口親雄(2001)「森と樹と蝶と」(八坂書房)によれば、日本の多くの植物のふるさと(分布中心)は中国であり、中国の植物多様性は、その東端に位置する日本のそれよりはるかに高いという。例えば、カエデ属(Acer)は中国に33種産するが、日本は23種である。ナラ属(Quercus)の中のナラ類・カシ類・ウバメガシ類三つのグループでは中国に合計46種産するが日本にはその三分の一にも満たない13種しか産しない。ツバキ属(Cameria)を構成するツバキ類・サザンカ類・チャ類についても同様で、中国では3グループ合計19種産するのに対し日本はわずか3種にすぎない。このように日本の多くの植物の分布中心は中国であり、中国の植物相を知ること無くして日本の植物相を理解することは出来ない。
植物と緊密な関係を持つ菌類についても同じことが言えると考える。日本の菌類相を知るためには、ぜひとも中国の菌類相を知る必要がある。その意味で大型菌類1089種を載せる本書は重要な一冊である。掲載種は、偏りがあるようだが、テングタケ属(Amanita)は、今井三子、本郷次雄、小田貴志各氏の記載種を含む41種を、チチタケ属(Lactarius)は日本人記載種3種を含む41種を、ベニタケ属(Russula)は同1種を含む34種を載せる。他にフウセンタケ属(Cortinarius)54種、カヤタケ属(Clitocybe)38種、ホウキタケ属(Ramaria)18種、オオシロアリタケ属(Termitomyces)8種などに佐野は注目した。

2.“新紹介”
Hall, I.R., G. T. Brown & A.Zambonelli (2007)
「Taming The Truffle: The History, Lore, and Science of the Ultimate Mushroom」
(トリュフの栽培:この究極のきのこの歴史、伝承、および科学) Timber Press
価格3,680円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
“トリュフや地下性菌に興味のある方、また菌根性きのこ栽培に関心のある方に大いにお勧め!”
英語。15.8x23.53cm。304ページ。本文中に原色写真。ハードカバー、カバー付。
ヨーロッパではトリュフは食用きのこの中でも特に珍重される。ペリゴ−ド黒トリュフ(Perigord black truffle: Tuber melanosporum)やイタリアン白トリュフ(Italian white truffle: T. magnatum)と呼ばれるブランドのトリュフは、日本人にとってのマツタケよりもはるかに貴重で高価なようだ。イタリアン白トリュフが、赤ん坊の頭ほどある巨大なものであったが、「1個が高級乗用車1台の価格で取引された」とテレビ放映されたのを見たことがある。
このように高価なトリュフであるから栽培の試みが熱心に続けられ、今ではフランス、イタリア、スペインなどのほか、ニュージーランド、オーストラリア、米国などでも、根に菌根を作らせた樹木を植栽する方法で行われている。しかし、菌根菌であるトリュフ菌に子実体を作らせることは大変難しく、本書によれば、フランスでは20年以上にわたり毎年40万本以上のトリュフ菌付き樹木が植栽されたにもかかわらず、多くのトリュフ園は栽培に成功せず、トリュフの生産量は顕著には増えていないそうだ。
最近、日本のバイオ会社がマツタケの子実体原基の形成に成功し、きのこへの成長にあと一歩だと報道された。本書にはマツタケやトリュフのような菌根性きのこのホスト植物なしの栽培研究について皮肉混じりに書かれた項目がある。世界最初にそれに成功したというカリフォルニアトリュフ会社は1991年倒産したそうだ。それに成功したという2001年の日本の研究発表にも皮肉交じりにコメントされており読んでみると面白い。
本書には栽培以外にも、人とのかかわりの歴史、生態、種の同定法などが解説され、特に“現地写真付き自生環境の解説”は日本の野生トリュフ採集に熱心な方々に大変参考になるに違いない。
2−2. トリュフの生態、栽培、分類についての他の本 (ブログで紹介済)
(1)Callot, Gabriel (1999)「La truffe la terre la vie」 (トリュフ、土壌、生態)
価格 8,800円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
仏語。21x21cm。210ページ。ソフトバック。本文内図版多数。
子実体形成のプロセスや子実体の形態学など、トリュフの分類にも不可欠の生態について解説。
(2)Riousset, L. et G., G. Chevalier & M.C. Bardet (2001)
Truffes d'Europe et de Chine(ヨーロッパと中国のトリュフ)
価格8,800円(税込み、送料別) 納期2週間(小部数在庫)
仏語。17x24cm。181ページ、原色図版多数。ペーパーバック。
トリュフの専門図鑑。子実体の外形・断面の原色写真に加え、子の う・胞子の原色顕微鏡写真。遺伝子分析にもとづく系統樹も載せられている。 検索表付き。
(3)Carlo Vittadini 200 Anni di Micologia I Tartufi fra Ricerca e Divulgazione (菌類学のカルロ・ヴィタディーニ生誕200年、そのトリュフ研究と発表)(2001)
価格7,680円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
イタリア語。21.5x30.5cm。263ページ。原色ページ多数。ハードバック。
地下生菌に興味を持つ人でカルロ・ヴィタディーニ(1800-65)の名前を知らない人はいない。
本書は、ヴィタディーニ生誕200年を記念し、彼ゆかりのイタリア、パヴィア県とロンバルディーア州政府、およびロンバルディーア菌学連盟とブレサドーラ菌学会の4者が共同して出版した出版物である。内容は彼の菌類研究の解説と代表的出版物の部分的復刻からなる。
2−3.ホスト植物なしで菌根性きのこの栽培に成功したという2001年の日本の研究発表が載っている発表論文集CD (ブログで紹介済)
(1)Hall, I., Wang Y., E. Danell & A. Zambonelli (2002)
Edible mycorrhizal mushrooms and their cultivation (食用菌根性きのこ、およびその栽培)
Proceedings of the Second International Conference on Edible Mycorrhizal Mushrooms Christchurch, New Zealand 2001
CD-ROM。価格5,620円(税込み、送料別) 納期2週間(1セットのみ在庫)
3.中国の菌類を知るための文献(ブログ紹介済)
(この他に「中国真菌志」がある:佐野書店ブログ参照)
(1)戴玉成 (2005)中国林木病原腐朽菌図志」 (中国樹木腐朽菌図譜)
価格13,650円(税込み、送料別) 納期2週間(在庫)
中国語。21.6x28.2cm。4+197ページ。顕微鏡図・原色写真多数。ハードカバー。
(2)Bi Zhishu, Zheng Guoyang & Li Taihui (1993)「The Macrofungus Flora of China’s Guangdong Province」 (中国、広東州の大型菌類フロラ)
価格17,660円(税込み、送料別) 納期2週間(少数在庫)
英語。19.5x26.7cm。16+734ページ、うち白黒図版113ページ。ハードカバー。
(3)Wu Xingliang & Dai Yucheng (2005)「中国霊芝図鑑」
価格 14,700円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
中国語。22.0x28.7cm。8+229ページ。原色写真・胞子図多数
(4)Zhao Ji-Ding & Zhang Xiao-Qing (1982) 「The Polypores of China」 (中国の多孔菌類) Bibliotheca Mycologica Band 178
価格19,460円(税込み、送料別) 納期 2週間(小部数在庫)
英語。14.5x22.5cm。524ページ。本文中に顕微鏡図318図。
(5)Yu-Cheng Dai & Tumo Niemela (2006) 「Hymenochaetaceae in China: hydnoid, stereoid and annual poroid genera, plus additions to Phellinus 」 (中国のタバコウロコタケ科)
Acta Botanica Fennica No. 179. 価格 6,420円(税込み、送料別) (在庫切れ中)
英語。17.7x25.5cm 。78ページ、うち原色写真7ページ。本文中に顕微鏡図。ペーパーバック。
(6)Wenping Wu & Wenying Zhuang (2005) 「Sporidesmium, Endophragmiella and related genera from China」 Fungal Diversity Press
価格 11,380円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
英語。18.4x26.1cm。10+351ページ。ハードカバー。
(7)Zhao Ji-Ding (1989) 「The Ganodermataceae in China」(中国のマンネンタケ科)
Bibliotheca Mycologica Band 132 価格 6,400円(税込み、送料別) 納期 2週間(在庫)
英語。14.5x22.5cm。176ページ。本文中に顕微鏡図84図。原色図なし。
(8)Teng, S.C. (1996) Fungi of China (中国の菌類) Mycotaxon, Ltd. (在庫切れ中)



