古書のご案内1

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キノコの世界
伊沢正名(1991)「キノコの世界」科学のアルバム、あかね書房
8%税込810円+送料170円、初版、状態:並、19x23cm、62ページ

エコソフィア16_きのこが結ぶネットワーク
「エコソフィア16、特集:きのこが結ぶネットワーク」(2005年)、民族自然誌研究会
売れました(参考8%税込810円+送料170円)、状態:並、105ページ
[ 特集 きのこが結ぶネットワーク(菌根から見た世界)] ・三界図 循環する生態系(高山栄)、・菌類がはぐくむ森(吹春俊光)、熱帯雨林を支える菌根ネットワーク(菊池淳一)、・多様化する栽培きのこ(山中勝次)、・里山保全とマツタケ増産のとりくみ(吉村文彦・津田格)、・当世松茸事情(上田耕司)、・きのこをめぐる旬なコラム(相楽直彦、大和政秀、根田仁、浅井郁夫、阿部淳一、ピーター、奥沢康正)、ほか

科学が証明!エノキダイエット
江口文陽(2011)、「科学が証明!エノキ ダイエット」、メディアファクトリー
8%税込840円+送料170円、状態:良、A5、142ページ
きのこの免疫力増強効果に注目し、その機能性について研究を重ねてきた著者が、有効成分キノコキトサンの含有量がきのこ中最も多いエノキタケを使ったエノキダイエット法をわかりやすく解説する。
2013年10月8日からの訪問者数
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佐野書店 佐野悦三

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