エノキ氷健康レシピ

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エノキ氷健康レシピ
監修 江口文陽(えぐちふみお)、調理 木田マリ、栄養指導 宮澤紀子(2012)
「からだがよろこぶエノキコ氷健康レシピ」
 メディアファクトリー
価格1,365円(5%消費税込み)、送料サービス、納期1週間(在庫)
20x26cm、79ページ、全ページカラーページ、ペーパーバック・カバー付
話題の健康調味料エノキ氷の毎日使える60種類のメニューを満載。
エノキ氷とは、エノキタケをペーストにし、煮詰め、凍らせた健康調味料。健康成分キノコキトサンをたっぷり吸収できるので、ダイエットや健康維持にピッタリ。お料理の味もグンとおいしく、ヘルシーにします。
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佐野書店 佐野悦三

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