Mushrooms of North America in Color

売れました
Mushrooms_of_North_America_in_Color.jpg
Alan E. Bessete, Orson K. Miller, Jr., Arlee R. Bessete & Hipe H. Miller (1995)
「Mushrooms of North America in Color A Field Guide Companion to Seldom-Illustrated Fungi]
(ほとんど紹介されたことのない珍しいきのこの原色北米菌類図鑑)

Syracuse University Press (シラキュース大学出版部)
参考価格8%税込2,420円、送料300円、売れました。追加入手はありません。
英語。13x21.5cm。172ページ。74原色写真。ハードバック。
本図鑑で初めて図示紹介されることになる珍しいきのこを原色写真とともに解説。
Amanita armillaiiformis, Amanita wellsii, Boletus pulverulentus, Boletus roxanae, Suillus albivelatus, Cortinarius mutabilis, Inocybe pudica, Hygrophorus marzuolus, Laccaria amethystina, Ramaria stuntzii, Pluteus petasatus, Leucopholiota decorasa, Mycena pelianthina, Tricholoma pullum, Lactarius alachuanus var. alachuanus, Bovista radicata, Gyromita sphaerospora, Wynnea americanaなど74種・品種を、1種につき2ページを使い詳細解説。

ロルフ・シンガーの菌学業績

売れました
Fieldiana_Botany_38.jpg
Fieldiana Botany New Series, No. 38
Mueller, Gregory M., & Quixin Wu edit. 1997
「Mycological Contributions of Rolf Singer: Field Itinerary, Index to New Taxa, and List of Publications」 (ロルフ・シンガーの菌学業績:野外調査記録、シンガー命名の新分類群名リスト、出版物リスト)

参考8%税込 3,680円、送料300円(ゆうメール)、売れました。追加入手はありません。
英語。17.5x25.5cm。124ページ。 ペーパーバック。シンガー氏の写真、著作の写真あり。
1994年に亡くなった偉大な菌学者Rolf Singer氏の業績をまとめたもの。
目次:
1. Summary of Rolf Singer’s Contributions to Mycology.
2. The Field Itinerary of Rolf Singer.
3. An Index to Genera, Species and Infraspesific Taxa of Basidiomycete Fungi Described by Rolf singer.
4. The Publications of Rolf Singer 

きのこ盆栽

今年話題になったきのこ本!
日本経済新聞新聞でも大きく紹介されました。

きのこ盆栽
渋谷卓人(2014年6月)、「きのこ盆栽」
8%税込定価1,620円、送料サービス、納期1週間
A5、89ページ、原色写真多数、ペーパーバック、カバー付
きのこの盆栽?いったいなんだろう、と思って本書を入手した。
著者は、短期間に消えてなくなるきのこを長く鑑賞するために、粘土で形作って鉢に植え「きのこ盆栽」と名付け、永久保存しようとした。
本書は、この「きのこ盆栽」にしたきのこ60種を原色写真をつけ、きのこ自身の解説と、粘土でつくる際のポイントを解説した本だ。後半20ページは、きのこ盆栽をつくるための材料や作り方の解説にあてる。
凍結真空乾燥したきのこ、樹脂に封じ込めたきのこ、様々な方法で生きたままのきのこ形・色を保存する方法がある。「きのこ盆栽」は本物ではないが、本物以上に生き生きとしている。きのこ好きのみなさん!一度「きのこ盆栽」に挑戦されてはいかが?

Persoonia Vol. 26, June 2011

ご注文は、「ご注文メールフォーム」からお願いします。

注目論文: 番号(8)。広義の Hygrocybeアカヤマタケ属48標本を遺伝子分析し、従来の亜属・節の区分けに検討を加えた。アカヤマタケ属に興味を持つ方は必見。
番号(7)は日本の研究者の論文。
Persoonia_Vol_26_June_2011.jpg
Persoonia Vol. 26, June 2011 (ペルスーニア第26巻、2011年6月)
National Herbarium Nederland
8%税込 6,650円(本体6158円+税)、送料164円(クロネコメール便)、納期1週間(在庫1冊
英語、A4、157ページ、ぺーパーバック

掲載論文:
(1) Chen, S.F.; Lombard, L.; Roux, J.; Xie, Y.J.; Wingfield, M.J.; Zhou, X.D.: Novel species of Calonectria associated with Eucalyptus leaf blight in Southeast China
(2) Jung, T.; Stukely, M.J.C.; Hardy, G.E.S.t.J.; White, D.; Paap, T.; Dunstan, W.A.; Burgess, T.I. : Multiple new Phytophthora species from ITS Clade 6 associated with natural ecosystems in Australia: evolutionary and ecological implications
(3) Groenewald, M.; Robert, V.; Smith, M.T.h.: The value of the D1/D2 and internal transcribed spacers (ITS) domains for the identification of yeast species belonging to the genus Yamadazyma
(4) Glienke, C.; Pereira, O.L.; Stringari, D.; Fabris, J.; Kava-Cordeiro, V.; Galli-Terasawa, L.; Cunnington, J.; Shivas, R.G.; Groenewald, J.Z.; Crous, P.W.: Endophytic and pathogenic Phyllosticta species, with reference to those associated with Citrus Black Spot
(5) Quaedvlieg, W.; Kema, G.H.J.; Groenewald, J.Z.; Verkley, G.J.M.; Seifbarghi, S.; Razavi, M.; Gohari, A. Mirzadi; Mehrabi, R.; Crous, P.W. : Zymoseptoria gen. nov.: a new genus to accommodate Septoria-like species occurring on graminicolous hosts
(6) Crous, P.W.; Groenewald, J.Z.: Why everlastings don't last
(7) Tanaka, K.; Endo, M.; Hirayama, K.; Okane, I.; Hosoya, T.; Sato, T.: Phylogeny of Discosia and Seimatosporium, and introduction of Adisciso and Immersidiscosia genera nova
(8) Babos, M.; Halász, K.; Zagyva, T.; Zöld-Balogh, .; Szegő, D.; Bratek, Z.: Preliminary notes on dual relevance of ITS sequences and pigments in Hygrocybe taxonomy
(9) Crous, P.W.; Groenewald, J.Z.; Shivas, R.G.; Edwards, J.; Seifert, K.A.; Alfenas, A.C.; Alfenas, R.F.; Burgess, T.I.; Carnegie, A.J.; Hardy, G.E.S.t.J.; Hiscock, N.; Hüberli, D.; Jung, T.; Louis-Seize, G.; Okada, G.; Pereira, O.L.; Stukely, M.J.C.; Wang, W.; White, G.P.; Young, A.J.; McTaggart, A.R.; Pascoe, I.G.; Porter, I.J.; Quaedvlieg, W.: Fungal Planet description sheets: 69-91

Perssoniaの他の巻は こちら と こちら へ。

A Monograph of Cerosporella

全2巻からなる、植物に病班を生じる植物病原菌である不完全菌Cerosporella属, Ramularia属とその関連属のモノグラフ。(これらはMycosphaerella属のアナモルフ)
全2巻で世界に分布するCerosporella属, Ramularia属とその関連属26属504種を検索表を付け詳細に記載する。
A_Monograph_of_Cerrcosporella_1.jpg
Braun,Uwe (1995)
第1巻:A Monograph of Cercosporella, Ramularia and allied genera (Phytopathogenic Hyphomycetes) Vol. 1

IHW-Verlag
8%税込 18,210円(本体16862円+税)、送料510円(レターパック)、納期 1週間(在庫2冊
英語、17.5x24.4cm、333ページ、顕微鏡図多数、走査電顕写真11ページ、ハードカバー
A_Monograph_of_Cerrcosporella_2.jpg
Braun,Uwe (1998)
第2巻:A Monograph of Cerosporella, Ramularia and allied genera (Phytopathogenic Hyphomycetes) Vol. 2

IHW-Verlag
8%税込 21,290円(本体19713円+税)、送料510円(レターパック)、納期 1週間(在庫2冊
英語、17.5x24.4cm、493ページ、顕微鏡図多数、走査電顕写真4ページ、ハードカバー

ザラミノシメジ属観察報告

FUNGI NON DELINEATI (不明確な菌類)シリーズ
Fungi_Non_Delineati_25_Osservazioni.jpg
Fontenla, R., M. Gottardi & R. Para (2003)
「Osservazioni sul genere Melanoleuca」
(第25巻 ザラミノシメジ属の観察報告)

FUNGI NON DELINEATI Vol. 25
参考価格 2,658円+税、送料82円(メール便)、在庫切れ
イタリア語。17x24cm。ペーパーバック。112ページ、うち原色図版20ページ。本文中に白黒顕微鏡図多数。検索表あり。新種記載時のラテン語記載文あり。
ザラミノシメジ属は多くはキシメジ型の子実体を持ち、胞子紋が純白からクリーム色、多くは胞子がいぼ状突起におおわれ、シスチジアの先端に結晶または粒状物が付着することが多い、という特徴を持つ。
本書はヨーロッパ産27種を原色写真・顕微鏡図とともに詳細解説する。研究者によって記載にばらつきがある種は、分類形質の比較表が載せてあるのも親切。今関・本郷1987原色新日本菌類図鑑1にはわずか3種しか載っていない。本書を参考に多くの日本新産種を見つけていただきたい。

学名要素語三カ国語リスト

売れました
Three-Language_list_of_botanical_name_componentss.jpg
Radcliffe-Smith, A. (1998)
Three Language list of botanical name components
(植物学名の構成要素語三カ国語リスト)

Royal Botanic Gardens, Kew。
参考8%税込 2,450円、送料:3月末日まで82円(メール便、)以降300円(ゆうメール)
売れました。在庫切れ
(ギリシャ語まで載せる貴重な参考資料!菌類や植物の学名の意味を知りたい方にお勧め。学名を命名しようとする方には必携)
15.5x24.5cm。143ページ。ソフトバック  
学名はラテン語またはラテン語化された言葉を用い、普通、ラテン語またはギリシャ語から選ばれる。学名の新造に当たってはギリシャ語とラテン語の混用は避けねばならないが、両言語とも欧米人にとっても縁遠い存在のようで、本書が重宝されるゆえんとなっている。
本書は、学名を新造するにあたり両言語の混用を避けることを主目的に、さらに学名の意味を知りたいという人たちにも役立つように編纂された、学名の構成要素語の三ヶ国語(ラテン語・ギリシャ語・英語)対照リストである。メインリストに加え、1620の植物名を載せた植物名三ヶ国語リスト、数に関係する言葉を載せた数関連語三ヶ国語リストがつく。英語のblack(黒)はラテン語ではnigri-、ギリシャ語ではmelancho-またはmelano-といい、英語のoak(オーク)は、ラテン語ではquercus(コナラ属の学名に使用)、ギリシャ語ではdrysだそうだ。

テーマ : オススメの本の紹介
ジャンル : 本・雑誌

Revised Synopsis of The Hyaloscyphaceae

在庫切れ、追加入手はありません。
“遠くイギリス、キューガーデンの菌類研究部門で働かれている方からも本書の注文をいただきました”
エストニアから購入しようとしてもできず、インターネットで佐野書店が扱っているのを見つけられたようです。
チャワンタケ型のきのこに興味を持つ方には必携の文献ですが、著者が亡くなられたので入手が難しくなりました。
Revised_Synopsi_of_The_Hyaloschyphaceae.jpg
Raitviir, A. (2004)
Revised Synopsis of The Hyaloscyphaceae (ヒナノチャワンタケ科の改訂) 

Scripta Mycologica 20、Institute of Zoology and Botany, Estonian Agricultural University
在庫切れ、追加入手はありません。
英語。17.7x25.0cm。133ページ。白黒図あり。検索表あり。
Hyaloscyphaceaeは和名ではヒナノチャワンタケ科と呼ばれる。名前の下にチャワンタケがついているがチャワンタケ目(Pezizales)ではなく、ズキンタケなどと同じビョウタケ目(Helotiales)の子のう菌である。世界に58属541種がある(Dictionary of The Fungi第9版)。
ヒナノチャワンタケ科は、従来HyaloscscypheaeおよびLacneaeという二つの大きな連とArachnopezizeaeという一つの小さな連に分けられていた。最近の遺伝子分析や超微細構造の研究結果から得られた情報を元に、著者はこれら3つの分類群をそれぞれ科のレベルに引き上げるべきと結論する。本書は、これら三つの新しい科のうちHyaloscyphaceae科29属241種・変種を、属および種への検索表、種を同定するに十分な内容の記載、さらに簡単な顕微鏡図をつけ解説する。

関連書
Dennis, R.W.G. (1949)
A Revision of the British Hyaloscyphaceae, with notes on related European species
(英国産ヒナノチャワンタケ科、関連するヨーロッパ産の種の解説付き)
Mycological Papers No.32

古書のご案内2

古書をご案内します。ご注文は、「ご注文メールフォーム」 からお願いいたします。

奇跡の菌食
溝口勝(1999)「奇跡の菌食 神秘の冬虫夏草」、八重岳書房
売れました
8%税込510円+送料160円(メール便)、状態:良、191ページ、


きのこ健康読本1
「きのこ健康読本1」季刊健康の科学1、平成7年、東洋医学舎
売れました
8%税込520円+送料160円(メール便)、状態:良、150ページ
内容:食効・薬効きのこ図鑑、きのこで治す=シイタケ菌糸体/カワリハツタケ/冬虫夏草/AHCC、ほか


きのこ料理
「ヘルシー&ダイエット きのこ料理」 1991、ブティック社
8%税込470円+送料80円(メール便)、状態:良、106ページ
和風・洋風・中華風のきのこ料理100メニューの作り方を解説する。


エノキ氷健康レシピ
監修 江口文陽、調理 木田マリ、栄養指導 宮澤紀子(2012)「からだがよろこぶエノキコ氷健康レシピ」 メディアファクトリー
8%税込840円+送料160円(メール便)状態:良、79ページ
健康調味料エノキ氷の毎日使える60種類のメニューを満載。健康成分キノコキトサンをたっぷり吸収できるので、ダイエットや健康維持にピッタリ。お料理の味もグンとおいしく、ヘルシーにします。

Atlas of Soil Ascomycetes

佐野書店ベストセラー!
“子のう菌に関心のある方の必携文献”
CBS_Biodiversity_Series_10.jpg
Guarro, J., J. Gene, A.M. Stchigel & M.J. Figueras (2012)
「Atlas of Soil Ascomycetes」 (土壌子のう菌図譜)
CBS Biodiversity Series 10

CBS-KNAW fungal biodiversity centre
在庫切れ中
英語、486ページ、322図、ハードカバー
This compendium includes almost all presently known species of ascomycetes that have been reported in soil and which sporulate in culture. They constitute a very broad spectrum of genera belonging to very diverse orders, but mainly to the Onygenales, Sordariales, Eurotiales, Thelebolales, Pezizales, Melanosporales, Pleosporales, Xylariales, Coniochaetales and Microascales. It includes the description of 146 genera and 698 species.

佐野書店扱いCBSの出版物一覧は、こちら
カテゴリー:「オランダCBS の出版物」からは詳細がご覧いただけます。

Snake Life History in Kyoto(蛇の生活史)

ご案内!
Snake_Life_History_in_Kyoto.jpg
Hajime Fukada (1992)
「Snake Life History in Kyoto」(蛇の生活史)
頒布価格4500円、送料別
購入:佐野書店では扱っていません。下野義人先生にご注文願います。
(下野義人先生の連絡先:お問合せメールフォームからお問合せ願います)
英語、日本語の要約つき、B5、171ページ、ハードカバー、ブックカバー付
著者が京都市伏見区の調査地で16年間にわたる野外調査で得た資料を主材料に、他の場所で観察したり飼育した資料などを本書にまとめた。調査地では15年間に5種、4769匹を捕獲している。
佐野は蛇が大の苦手なのでこれにて失礼。

小学館の図鑑NEO 「花、DVDつき」

大作晃一氏撮影の白バック写真をたくさん使った図鑑
小学館の図鑑NEO花
多田多恵子(監修・執筆)(2014)、大作晃一ほか(写真)
「小学館の図鑑NEO花、DVDつき」(2014年6月出版)
価格1,900円+税、ただし2015年2月1日以降は2,000円+税
購入:佐野書店では扱っていません。お近くの書店にご注文願います。
小学館から本書が見本として送られてきた。佐野書店は菌類専門書店なのに?と不思議に思ったが、写真担当に大作晃一氏の名前を見つけ、理由がわかった。会社を辞めプロの写真家になった大作晃一氏が植物写真を撮っていると聞いていたが、彼の写真が本書に大量に使われたのだ。
本図鑑は、遺伝子をもとにした最新の系統分類(APG分類体系)を採用した植物図鑑だ。木や草の花に注目し、約1250種を載せる。掲載順は、進化した植物が先で、古い形質を残す植物が後だ。175ページには、APG分類体系が花の写真付きで図示されているている。大人にも大変参考になる。

Compendium of Soil Fungi Second edition

在庫切れ、お取寄せ、納期ご注文後約3か月、
“不完全菌同定に必携の第2版!”

Compendium_of Soil_Fungi
Domasch, Gams & Anderson. Revised by W. Gams (2007)
「Compendium of Soil Fungi Second edition」
(土壌菌類コンペンディウム、第2版)

IHW-Verlag & Verlagsbuchhandlung, Germany
参考8%税込 28,910円(本体26,769円+税)(2014年4月の価格、為替変動により変わります)
送料510円、 納期ご注文後約3か月(お取寄せ)
英語。21x30cm(A4版相当)。671ページ。線画・顕微鏡図378図。ハードカバー。
 不完全菌同定に必携の参考書「土壌菌類コンペンディウム」。最新のデータに基づいて改訂さた第2版。A4判、671ページの大形本。

不完全菌文献:
●CBS Biodiversity Series 10, 「Atlas of Soil Ascomycetes」(土壌子のう菌図譜)(2012)
Seifert, Keith, Gareth Morgan-Jones, Walter Gams & Bryce Kendrick (2011) 「The Genera of Hyphomycetes」(不完全菌の属)
Domasch, Gams & Anderson. Revised by W. Gams (2007)「Compendium of Soil Fungi Second edition」 (土壌菌類コンペンディウム、第2版)
Barnett, H.L. & Barry B. Hunter (1998)「Illustrated Genera of Imperfect Fungi, 4th edition」(不完全菌の属図譜、第4版)
M.B. Ellis & J.P. Ellis (1998) 「Microfungi on Miscellaneous substrates , An Idenrification Handbook. New Enlarged Edition」
M.B. Ellis & J.P. Ellis (1997)「Microfungi on Land Plants, An Idenrification Handbook, New Enlarged Edition」
Ellis, M.B. (初版1971)「Dematiaceous Hyphomycetes」 & Ellis, M.B. (初版1976) More Dematiaceous Hyphomycetes
Seifert, K., B. Kendrick & G. Murase (1983)「A Key to Hyphomycetes on Dung」(糞生の不完全菌の検索)
Subramanian, C.V. & S.P. Wasser (Edit.)(2001)「Soil Microfungi of Israel」(イスラエルの土壌微小菌類)

Synopsis Fungorum 23, (2007)

SynopsisFungorum23.jpg
Synopsis Fungorum 23,「Collected papers」(論文集) (2007),
FugiFlora, Oslo, Norway
価格 8%税込3,730円、送料164円(メール便)
納期1週間(在庫2冊)
英語。15.0x22.5cm。111ページ、うち原色写真3ページ。本文中に顕微鏡図。
 この第23巻は、南米産の硬質菌がテーマの6本の論文集だ。6論文合計でAtraporiella (polyporaceae), Ceraceopsisの2新属やAthelopsis bisporaなど10新組合せなどのほか、Amauroderma flabellatumなど合計22新種という多数の新種を発表する。

Synopsis Fungorumシリーズを含むFungiFlora社出版物(佐野書店原則在庫):
http://sanoshoten.blog13.fc2.com/blog-entry-1460.html

東アフリカ多孔菌フロラ

A_preliminary_polypore_flora_of_East_Africa.jpg
Ryvarden, L. (1980)
A preliminary polypore flora of East Africa
(東アフリカの予備的多孔菌フロラ)

絶版
英語。635ページ。顕微鏡図219図。ペーパーバック。
 東部熱帯アフリカから記録された多孔菌類全種を記載。キノコの外形図はほとんど無く、すべて顕微鏡図。
沖縄に産し、地下に菌核を持つ珍菌ヒジリタケLignosus rhinocerusが記載されていることで知られる。

Synopsis Fungorumシリーズを含むFungiFlora社出版物
http://sanoshoten.blog13.fc2.com/blog-entry-1460.html

テーマ : オススメの本の紹介
ジャンル : 本・雑誌

「きのこ」 しぜんーキンダーブック9月号 

申し訳ありません、在庫切れです
多くの方々からご注文をいただき感謝いたします。
しぜん-キンダーブック は出版社が年間予約で販売する雑誌で、書店では販売していません。
ご注文は、「ご注文メールフォーム」からお願いします。
キンダーブックしぜん9月号きのこ
しぜん-キンダーブック2013年9月号 「きのこ」
(指導)保坂健太郎 (写真)柳沢牧嘉 (2013)
、フレーベル館
参考8%税込価格 470円、送料100円、在庫切れ中
20.9x26.3cm、28ページ、全ページ原色写真、ハードカバー
幼児向けの自然の本、キンダーブックーしぜん2013年9月号のテーマは“きのこ”です。
きのこに関心を持ち、長年撮影と観察、採取を続けてこられた写真家、柳沢牧嘉(やなぎさわ まきよし)さんの見事な写真に、国立科学博物館の保坂健太郎先生がわかりやすい解説を付けました。
小さなお子様やお孫様にお勧めですが、大きくなられてしまった方々にもお勧めです。

オーストラリアの糞生子のう菌図説

 在庫切れ
An_illusrated_guide_to_the_coprophilous_Ascomycetes1.jpg   An_illusrated_guide_to_the_coprophilous_Ascomycetes2.jpg  An_illusrated_guide_to_the_coprophilous_Ascomycetes3.jpg
Bell, Ann (2005)
An illustrated guide to the coprophilous Ascomycetes of Australia
(オーストラリアの糞生子のう菌図説)
CBS Biodiversity Series 3

参考8%税込価格 9,720円、送料 360円(レターパック)、 在庫切れ
英語。21.0x29.7cm。172ページ、うち115図版ページ。スパイラルバウンド。
 原色図版や単色図版を多用したオーストラリア産糞生子のう菌の解説書。美しい図版を見てしまうと、うんこを拾ってきて生えてくる菌の観察をしてみようかという気持ちになってしまいそう。観察するにはウサギや鹿などのように草食動物の糞がよい。乾燥しないように密閉容器に入れ観察を続ける。そうすると、筆者も観察したことがあるが、クモノスカビやスイライカビの類から細胞性粘菌や変形菌、はてはきのこまで出てきて興味は尽きない。

他の糞生菌文献
(1)Seifert, K., B. Kendrick & G. Murase (1983)「A Key to Hyphomycetes on Dung」(糞生の不完全菌の検索)
(2)Doveri, F. (2003) 「Fungi Fimicoli Italici」 (イタリアの糞生菌)

佐野書店扱いCBSの出版物一覧は、こちら
カテゴリー:「オランダCBS の出版物」からは詳細がご覧いただけます。

テーマ : オススメの本の紹介
ジャンル : 本・雑誌

Alternaria同定マニュアル

Biodiversity_Series_6_Altenaria.jpg
Simmons, Emory G. (2007)
Alternaria An Identification Manual(アルテルナリア属同定マニュアル)
CBS Biodiversity Series 6

参考8%税込価格22,590円、送料650円(ただし東北800円、北海道・沖縄1300円)、在庫切れお取り寄せ 
英語。A4サイズ。4+775ページ。線画288。ハードカバー。
不完全菌、Alternariaアルテルナリア属分類について最新の知見を網羅するA4サイズ、780ページの膨大な記述。同属分類のための必携の文献。
内容
Preface.
Chapter 1. Introduction
 Development of Alternaria Classifications
 Viewpoint of E.G.S. for this Manual
 Alternaria within the Context of Hyphomycetes
 Differentiation of Alternaria from Somewhat Similar Genera
 Basic Protocols Used and Recommended
 Cautions, Conventions, Usages, Nomenclature, ICBN Guidance
Chapter 2. Outline of Keying System for Comprehensive Chapter 3
Chapter 3. Species Accepted, Keyed, Described, Illustrated
Chapter 4. New Genera Segregated from Alternaria
Chapter 5. Taxa Accepted but Requiring Expanded Comparison
Chapter 6. Comprehensive Name List and Catalogue Raisonné
Chapter 7. Host Index
Chapter 8. Literature Cited
Chapter 9. General Index

佐野書店扱いCBSの出版物一覧は、こちら
カテゴリー:「オランダCBS の出版物」からは詳細がご覧いただけます。

とよ田キノ子サイン入り「きのこ旅」

売れました。在庫切れ
きのこ旅1  きのこ旅2   きのこ旅3
とよ田キノ子 (2014年8月25日) 「きのこ旅」
食べて、観て、泊まって、買える “きのこツーリズムのススメ”
定価:本体1500円+税 (8%税込1620円)送料160円(メール便)、
売れました(著者サイン入りの1冊限りの販売)
A5、127ページ、フルカラーページ、ペーパーバック、表紙に著者とよ田キノ子さんのサイン入り
巻末にポストーカード2枚付き
菌活でご活躍のとよ田キノ子さん著のきのこを訪ねる旅のガイド。
目次:
1章 きのこ旅モデルプラン
   PLAN A  きのこ王国長野をめぐる大満喫プラン
   PLAN B きのこと森を満喫! 阿寒湖エリアプラン
   PLAN C 鳥取横断コース 買う、見る、食べる のコンパクトプラン
   PLAN D リアルとフェイク、そして食を楽しむ大都会プラン
   PLAN E 発光きのこの宝庫をめぐる幻想体験プラン
   PLAN F 夢二から幻の標本まで ロマンを感じるアカデミックプラン
   PLAN G 南紀が生んだ天才 南方熊楠を訪ねるアカデミックプラン
   スピリチュアルスポットできのこを感じる
   きのこのお守り、集めました
   まだまだあります 特選スポット
   きのこ界のレジェンドを訪ねる
   きのこ文学を著した作家たち
2章 いざ、きのこ狩りへ
3章 旅先ではお買い物

森のふしぎな生きもの 変形菌ずかん

“在庫切れ”
変形菌ずかん
川上新一(2013年6月)
「森のふしぎな生きもの 変形菌ずかん 」
平凡社

価格:本体1,600円、8%税込1730円送料サービス“在庫切れ”
A5判、128ページ、原色写真多数
 易しくわかりやすい解説に加え伊沢正名氏の美しい原色写真。変形菌に関心のある方にお勧めの図鑑です。
 (出版社の紹介文から)アメーバのように動き、キノコのように胞子を飛ばす、動物でも植物でもない不思議な生きもの。このかわいさはきっとくせになる! 南方熊楠や昭和天皇、宮崎駿も魅了した変形菌(粘菌)の入門図鑑。

 新しい変形菌図鑑の出版は何年ぶりでしょうか?新進気鋭の川上先生の解説です。1995年に出版された萩原博光・山本幸憲・伊沢正名「日本変形菌図鑑」(平凡社)以降にわかったことや変更された学名や和名が本書には採用されています。送料サービスでお送りします。

Methods for Research on Soilborne Phytopathogenic Fungi

Methods_for_Spilborene_Phytopathogenic_Fungi.jpg
Singleton, L..L.., J.D. Mihail & C.M. Rush (edit.) (1992)
Methods for Research on Soilborne Phytopathogenic Fungi
(土壌性植物病原菌類の研究法)

APS Press(米国植物病原菌学会出版部)
参考8%税込 6,460円、送料360円(レターパック)、在庫切れ
英語。21.5x27.8cm。265ページ。スパイラルバウンド。
A compilation of the methodology available to those working with soilborne fungal pathogens.
“土壌性の病原菌類研究に関する包括的な方法集”

2014年9月文献案内

このページは2014年9月9日に公開したものです。
長く中断していましたが、文献案内を再開します。
ご希望の皆様に、メールマガジン風に電子メールでお送りしていましたが、メ-ルソフトの切り替えが終わっていないので、当面、佐野書店ブログだけの公開になります。
ご注文は、右欄の「ご注文メールフォーム」を使ってお願いします。
ご質問や、お問い合わせは右欄の「お問合せメールフォーム」を使ってお願いします。
(電子メールを送られる場合は、e_sano@xxxxxxxのアドレス(非公開)にお願いします。esanoaioi@xxxxのアドレスは現在使われていません)

備考
1.ご紹介する外国文献の在庫は少部数です。在庫切れの場合、追加の入手に2か月ほどかかったり、さらには入手できないこともあります
2.分類法・学名は、紹介図書のものをそのまま引用します。最新有効学名は Index Fungorum などで確認してください。
3.学名に対応する和名は、勝本謙(2010)「日本産菌類集覧」、池田良幸(2014)「追補北陸のきのこ図鑑」、今関六也・本郷次雄(1987・1989)「原色新菌類図鑑(I)・(II)」などによります。対応和名が見つからない時は未記入です。

1.
池田良幸(著)、橋屋誠・糟谷大河(校閲) (2014)
「追補 北陸のきのこ図鑑 付石川県菌蕈集録」 
 
橋本確文堂
価格 8,500円+税、送料サービス、在庫、
A4版、本文360ページ+カラー図版36ページ、ペーパーバック、カバー付、
池田良幸先生の60余年に及ぶきのこ研究の集大成となる「北陸のきのこ図鑑」シリーズがこの「追補」で完結した。2013年出版の「新版」で1524種を解説し、この「追補」では新版にはない447種を解説する。2冊合計1971種を解説する日本最大のきのこ図鑑となった。
こちらの解説もどうぞ。

2.
Li yu & Tolgor Bau (2014)
「中国真菌志第四十五巻侧耳-香菇型真菌」
(中国真菌誌第45巻、ヒラタケ型-ケガワタケ型菌類)
、科学出版社
価格 4,250円+税、送料360円(レターパック)、在庫
英語。16.9x23.9cm。20+本文206ページ+原色生態写真7ページ。本文中顕微鏡図多数。ハードカバー。
  この第45巻は、次の10属72分類群を、属から種への検索表と、種の記載には顕微鏡図をつけ解説する。(1)Campanella(アミヒダタケ属)3、(2)Hohenbuehelia(ヒメムキタケ属)11、(3)Lentinellus(ミミナミハタケ属)11、(4)Lentinus(ケガワタケ属)6、(5)Omphalotus(ツキヨタケ属)3、(6)Panellus(ワサビタケ属)4、(7)Paunus(カワキタケ属)11、(8)Pleurotus(ヒラタケ属)28、(9)Resupinatus(シジミタケ属)3、(10)Schizophyllum(スエヒロタケ属)2。
2011年発表された新種が載るなど新しい種も載せる。

菌類は、菌根形成など植物と密接な関係を持つ。日本の植物は、かつては日本列島と地続きであった中国大陸の植物と深い関連を持つ。日本の植物を知るには中国大陸の植物の知識が必要なことと同様に、日本のきのこを知るには、中国大陸のきのこを知ることが必要である。この意味で「中国真菌志シリーズ」は、日本産菌類を知るための重要文献である。この「中国真菌志シリーズ」は、出版部数が少なく、出版後短時間で絶版になることが多い。速やかなご注文をお奨めします。
佐野書店在庫の「中国真菌志シリーズ」をお探しの時は、右欄の「ブログ内検索」でキーワード “中国真菌志”で検索願います。

3.
Zhuang Wenying (主著)(2014)
「中国真菌志 第48巻、火丝菌科」
(中国真菌誌 第48巻、ピロネマキン科)
、科学出版社
価格 4,250円+税、送料360円(レターパック)、在庫1冊
英語。16.9x23.9cm。20+本文233ページ+走査電顕写真2・原色生態写真2ページ。本文中顕微鏡写真多数。ハードカバー。
この第48巻は、チャワンタケの仲間のピロネマキン科、次の34属126分類群を、科から属への検索表、属から種への検索表、さらに種の記載には顕微鏡写真をつけ解説する。(1)Acervus6、(2)Aleuria(ヒイロチャワンタケ属)3、(3)Aleurina(アレウリナ属)3、(4)Boubovia2、(5)Byssonectria1、(6)Cheilymenia(クチガネチャワンタケ属)7、(7)Genea(ジマメタケ属)4、(8)Geneosperma2、(9)Geopora3、(10)Gyopyxis(ヤケアトサカズキタケ属)2、(11)Humaria(シロスズメノワン属)1、(12)Hydnocystis1、(13)Jafinea2、(14)Lamprospora1、(15)Melastiza(ベニサラサタケ属)2、(16)Neottiella2、(17)Octospora5、(18)Otidia(ウスベニミミタケ属)18、(19)Parascutellinia1、(20)Pseudombrophilia1 、(21)Psilopezia3、(22)Pulvinula7、(23)Pyronema(ピロネマキン属)2、(24)Rhodosypha1、(25)Scutellinia(アラゲコベニチャワンタケ属)27、(26)Smardaea4、(27)Sowerbyella、(28)Sphaerosporella1、(29)Spooneromyces1、(30)Tarzetta2、(31)Tricharina1、(32)Trichophaea5、(33)Trichophaeopsis1、(34)Wenyingia1。
チャワンタケに興味を持つ方には必携の文献。

4.
Tolgor Bau(主著)(2014)
「中国真菌志第四十九巻、球盖菇科(1)」
(中国真菌誌 第49巻、モエギタケ科(1))
、科学出版社
価格 4,250円+税、送料360円(レターパック)、在庫
中国語、19.3x26.5cm、20+本文212ページ+走査電顕写真2・原色生態写真6ページ、本文中に顕微鏡図多数、ハードカバー
この第48巻モエギタケ科(1)は、次の9属111分類群を、属から種までの検索表と、種の記載には顕微鏡図をつけ解説する。(1)Kuehneromyces(センボンイチメガサ属)1、(2)Naematoloma(クリタケ属)8、(3)Copelandia(アイゾメヒカゲタケ属)2、(4)Panaeolina(ヒメシバフタケ属)2、(5)Panaeolus(ヒカゲタケ属)12、(6)Pholiota(スギタケ属)56、(7)Pleuroflammula4、(8)Psilocybe(シビレタケ属)11、(9)Strophalia(モエギタケ属)16。
2012年新種発表された新しい種も載る。新組合せの提案がある。日本産菌類を知るための重要文献。

地衣類のふしぎ

本書の佐野書店での販売は終了しました。
今年のつくば植物園のきのこ展のテーマは“地衣類”でした。
菌類と藻類やシアノバクテリアとの共生体、地衣類のことを知って見ませんか?
地衣類のふしぎ
柏谷博之(2009) 「地衣類のふしぎ」、サイエンス・アイ新書
参考本体952円+税(8%税込1028円)、
佐野書店での販売は終了しました。
新書版、206ページ、本文中に原色写真多数、ペーパーバック
ー出版社紹介文を引用ー
コケでもシダでもないふしぎな共生生物の話
自然林や街路樹、コンクリートの構造物上でも見ることができるふしぎな“植物”体。それが菌類の仲間、“地衣類”です。この摩訶不思議な地衣類の世界を、国立科学博物館で長年研究し続けてきた著者が、秘蔵の写真コレクションを使いながら紹介していきます。
目次
第1章 地衣類とは何か
  地衣類とは?
  地衣類をつくる菌が菌類全体に占める割合
  地衣類の共生藻
第2章 身近に見られる地衣類
  地衣類の普通種
  代表的な地衣類
第3章 地衣類の生物学
  地衣体の特徴
  葉状地衣類
  樹枝状地衣類
  固着(痂状)地衣類
  地衣類特有の付属器官
  地衣類の無性生殖
  地衣類の有性生殖
第4章 地衣類の成長
  地衣類の大きさ
  地衣体の成長量
  乾燥や高温、低温に耐えるメカニズム
第5章 地衣類の化学分類と地衣成分の検定法
  地衣類の色
  地衣成分
  化学分類   
  ほか

コマタケ属の分類

在庫切れ
Taxonomy_of_Amauroderma.jpg
Furtado, J.S. (1981)
Taxonomy of Amauroderma (Basidiomycetes, Polyporaceae)
(コマタケ属の分類)

Memoirs of The New York Botanical Garden Vol. 34
参考:8%税込 3,440円、送料別、在庫切れ
英語。17.5x25.5cm。109ページ。 ペーパーバック。 
コマタケ属は、外形はマンネンタケに似るが漆状の光沢がなく、胞子の形もマンネンタケ属の胞子のように様に卵型ではなく、球形―楕円形をしている。主に熱帯・亜熱帯に分布する木材腐朽菌。日本では沖縄から九州・四国に産することが知られている。
本書は、全世界のコマタケ属を研究したモノグラフで、タイプ標本140種を調査し、25種を種として認め、詳細な記載を行った。コマタケ属を知るための必須の文献。

米国南東部のヒポクレア目

Hypocreales_of_the_Southeastern_United_States.jpg
Samuels, Gary J., Amy Y. Rossman, Priscila Chaverri, Barrie E. Overton & Kadri Põldmaa (2006)
Hypocreales of the Southeastern United States: An Identification Guide
(米国南東部のヒポクレア目:同定ガイド)

CBS Biodiversity Series 4
参考8%税込価格12,240円(実績価格です。新価格はお問い合わせください)、送料360円(レターパック)、
在庫切れ中、お取寄せ可
英語。A4版。145ページ。カラー図版120以上。スパイラルバウンド。
ヒポクレア目は肉座菌目ともいい、子のう菌の仲間である。タケリタケで知られるHypomyces(ヒポミケス属)や、ヒポクレアとかボタンタケと呼ばれるHypocrea(ボタンタケ属)、猛毒のカエンタケで知られるPodostroma(ポドストロマ属)など大型のキノコを作るものが多い。本書はそのヒポクレア目同定のために作られた図鑑で、米国東南部に産する4科20属103種を120以上の原色図版で解説する。中でもボタンタケ属とヒポミケス属の2属がそれぞれ32種・23種と多く載っている。ヒポミケス属は、常盤俊之氏が詳しいが、本書のような参考書で一通り調べてからお尋ねするのがよさそうだ。

ー以下は本書が出版された当時の常盤俊之氏の推薦文ー
 本書は子嚢菌・肉座菌類を世界的視野に置いて検討された菌類図鑑として良くまとめられてます。掲載されている肉座菌類は多彩なカラー写真と簡潔な記載文で紹介され,容易に同定が出来る内容になっています。個人的に関心を持つ方はもちろんですが,今後も有効に活用できるよう貸し出し可能な図書施設にも蔵書を確保していただくことをお勧めします。
 私が検討しているHypomyces属については、本書の分類体系に準拠しており、掲載されている記載文を参考にして正確な同定を行なえば,分類学的な混乱を避けて公表することが出来ます。

佐野書店扱いCBSの出版物一覧は、こちら
カテゴリー:「オランダCBS の出版物」からは詳細がご覧いただけます。

消費税8%への対応について

4月1日から適用される8%消費税への佐野書店の対応について説明します。

8%消費税は2014年4月1日以降に納品されるものに適用されます。
佐野書店の場合、4月1日以降に発送されるご注文に適用されることになります。
したがって、佐野書店の対応は次の通りです。

1.在庫品
(1)3月30日までのご注文は、3月31日に消費税5%の価格で出荷いたします。
  もし、佐野書店の都合で、出荷が4月1日以降に延びた場合も消費税5%の価格で出荷いたします。
(2)3月31日のご注文は、出荷が翌日4月1日以降になりますので、消費税8%の価格で出荷いたします。


2.お取り寄せ品
ご注文の日付にかかわらず、
(1)3月31日までに出荷するものは、消費税5%の価格で出荷いたします。
(2)4月1日以降に出荷するものは、消費税8%の価格で出荷いたします。


3.特別扱い
「枯死木の生物多様性」のように特別扱いのものは、上記にかかわらず、特別扱いを適用します。

4.ブログの価格表示について
佐野書店ブログで、消費税の料率が書かれていないものは、すべて消費税5%の価格です。
(1)在庫品
4月1日以降出荷品は8%消費税が適用されますので、消費税5%の価格に対し105分の108を掛けた金額で出荷いたします。その場合、10円未満を四捨五入し、10円単位の価格にさせていただきます。
(2)在庫切れ品・お取り寄せ品
4月1日以降の出荷品はブログの価格表示如何にかかわらず、入荷時の為替レートおよび消費税8%で計算された価格を適用いたします。

以上お知らせいたします。

アイスランドの菌類

売れました
“アイスランド国内でも簡単に手に入らないきのこ図鑑!”
アイスランド語でのコミュニケーションが難しく追加入手はありません。

Sveppabokin.jpg
Hallgrimsson, Helgi (2010)
「Sveppabokin」(きのこの本)

Skrudda, Reykjavík(レイキャヴィーク)、アイスランド共和国
参考8%税込10,120円(本体9,371円)(税込み)、送料510円(レターパック)、売れました
アイスランド語、17.0x24.0cm、632ページ、原色写真・図、白黒図、顕微鏡図多数、ハードカバー
北部が北極圏にかかる火山と温泉と氷の国アイスランド。大西洋中央海嶺が地上に顔を出している珍しい場所で、その場所は火山やギャオと呼ばれる大地の裂け目になっている。
本書はそのアイスランドに分布する菌類全般約700種を解説する。そのうち約540種は原色写真・白黒写真・線画をつけ解説する。掲載分類群は、担子菌類、子のう菌類、地衣類、接合菌類、卵菌類、変形菌類など旧菌類全般に及ぶ。担子菌類では傘のあるきのこのほか異担子菌、硬質菌も充実。フウセンタケ属は59種、ベニタケ属は35種、チチタケ属は29種、Boletusは6種、Leccinum属は8種を載せる、参考文献リスト、学名索引など索引も充実する。
菌類・きのこに興味を持つアマチュア愛好家のみならず研究者も対象とする文献。

ハンガリーの腹菌類

FungiNonDelineati_56-57.jpg
Rimoczi, Imre & Mikael Jeppson (2011)
Characteristic and rare species of Gasteromycetes in Eupannonicum
(ハンガリーの特徴的および稀産の腹菌類)

Fungi Non Delineati 56-57
腹菌・地下生菌にご興味をお持ちの方は、CATEGORIES:菌類(腹菌地下生菌)をクリックすると関連文献をご覧になれます。

盤菌類のカロチノイド:化学分類の論文

“在庫の1冊限り”
Les_Carotenoides_de_Discomycetes.jpg
Arpin, Noel (1969)
Les caroténoïdes des Discomycetes: Essais Chimio-Taxinomiques
(盤菌類のカロチノイド:化学分類論文)

Bulletin Mensuel de La Societe Linneenne de Lyon Supplement au numero de janivier 1969
本体5,834円+税、送料82円(メール便)、納期1週間 (在庫1冊)
フランス語、英語サマリー付き、169ページ、ペーパーバック
盤菌類100種をカロチノイド成分を元に系統分類を試みる。
目次:
第1部 Prologue
第2部 Biochimie des carotenoides
第3部 Distribution des carotenoides Chez Les Discales
第4部 Conclusions generales

大型菌類の実践的研究技法マニュアル

在庫1冊限り
Manuale_Tecnico_practico.jpg
Follea, Paola (2009)
「Manuale tecnico-pratico per indagini su campioni fungini」
(大型菌類の実践的研究技法マニュアル)

A.M.B.(Associazione Micologica Bresadola:ブレサドーラ菌学会)
8%税込7,650円(本体7,084円+税)、送料360円(レターパックライト)、
納期1週間(在庫1冊
イタリア語、17.1x24.0cm、384ページ、本文中に表・原色写真、ペーパーバック
 菌類学の始祖といわれるミケーリ(Pier Antonio Micheli:1679-1737)や、牧師が本職の大菌学者ブレサドーラ(Giacomo Bresadola:1847-1929)を生んだイタリアでは、アマチュア研究者によるきのこの研究が今も盛んだ。佐野書店が大いに推薦する専門図鑑「Fungi Europaei(ヨーロッパの菌類)」シリーズの著者の多くもはアマチュア研究者のようだし、ブレサドーラ菌学会も会員の多くがアマチュアのようだ。

 しかし、その出版物、たとえばSarnari, Mauro「Monografia illustrata Russula in Europa(ヨーロッパのベニタケ属専門図譜)」は、アマチュアの域をはるかに越えるハイレベルの図鑑だ。
 本書は、そのブレサドーラ菌学会が出版したきのこの実践的研究技法マニュアル。イタリア語で書かれている。
目次:
第1章
Generalita
第2章
Micotossicologia
第3章
Casi di sospetta intorssicazione da funghi
Cosa fare in caso di presunta intorssicazione da funghi
Rulo del micologo in casi di sospetta intossicazione da funghi
第4章
Procedure analitiche su campioni di intossicazione da funghi
Esame morfobotanico macro- e microscopico delle varie tipologie dei campioni
Metodica esame funghi cotti
Metodica esame funghi condizionati
Metodica esame su tipologie varie
Metodica esame morfologico microscopico
Indagine microscopica
以下略
第5章
Reazioni chimiche
Test di Meixner
Test al cloruro ferrico(FeCl3) di poder e Moser
第6章
Studio mirato per l'esame dei campioni
Studio morfologico dellle spore
以下略
2013年10月8日からの訪問者数
プロフィール

佐野書店 佐野悦三

最近の記事
ブログ内検索
カテゴリー
月別アーカイブ
リンク
RSSフィード