粘菌、知性のはじまりとそのサイエンス

新紹介!
2017年12月出版
 変形菌について、広くいろんな角度から知りたい方にお勧めの一冊。
粘菌
ジャスパー・シャープ/ティム・グラバム著、川上新一(監修)
「粘菌、知性のはじまりとそのサイエンス」

佐野書店価格(8%税込)2,940円送料サービス、納期1週間(在庫
(定価3,024円)
 本書は、Jasper Sharp & Tim Grabham (2015)「The Creeping Garden」(這いまわる庭)の日本語訳版。原書は、両著者が製作した同名の映画の関連書籍と出版された。
 本書では、映画の製作過程と、変形菌(日本では、粘菌よりも変形菌と呼ぶよう推奨されている)の入門的解説が豊富な図版を付してされている。
 後から出版された川上新一(2018)「変形菌入門」 このはNo. 13 が生物としての変形菌に焦点をあてて解説するのに比べ、本書は、「第9章 粘菌の撮影方法を考える」、「第11章 粘菌と知性」、「第12章 アートとサイエンス」、「第13章 粘菌とコンピューター」、「第14章 知性とロボット」、「第15章 粘菌に記憶能力はあるか」、「第16章 粘菌の音楽」など、より幅広い分野にわたる解説になっている。「終章 終わりに」で終わるかと思うと、付録が、「映画制作秘話」、「川上新一x中垣俊之対談」など29ページもあり、こちらも楽しめる。
 変形菌について、広くいろんな角度から知りたい方にお勧めの一冊。

ネパールのきのこ第2版

新紹介!
アジアの大型菌類研究には必携の参考文献!
Mushrooms_of_Nepal_2nd_ed.jpg
Adhikari, Makesh Kumar (2014)
「Mushrooms of Nepal second edition」(ネパールのきのこ第2版)
、自費出版
8%税込6,400円、送料180円、納期1週間(在庫10冊;なくなれば入手不可能。印刷部数全部で200冊
英語、13.9x21.6㎝、340ページ、うち原色写真24ページ、ペーパーバック
ネパール国内で印刷・製本されたため造本の質はよくない。これが6,400円?との思いが湧くと思いますが、値引きなしの購入、さらに航空運賃・外国送金費用などが高くついており、ご容赦乞う。

2000年に出版された初版から14年後の2014年、その後の新知見を大幅に追加してこの第2版が出版された。
ページ数は、初版の236ページから340ページと104ページ、約1.5倍近くに増えている。それだけ内容が充実したものになった。
本書時点でネパールで報告された菌類は、合計で1,271種、新種は67種で、うちネパール特産は30種。まだ多くの未記載種があるようだ。なお、学名・配列はIndex fungorumuやMycobankによる。
中心の部分は分類群別に章立てされている。属別の章(第7,8,9章)は、種の概説(あくまで概説。詳細な記載文はない)の前に、その属のネパールでの研究史が書かれており興味深い。
第4章 子のう菌:Cordyceps9種、Tolypocladium1種、Ophiocordyceps10種、その他Beauveria/Hirsutella/Isariaなど9種
第5章 担子菌門:うちイグチ目は未記載種を含む72種
第7章 テングタケ属:属を 詳細に解説、51種、亜種・変種、今井先生・本郷先生記載種豊富
第8章 チチタケ属/Lactifluus 属:属を詳細に解説、チチタケ属13種、Lactifluus属6種
第9章 ベニタケ属:属を詳細に解説、66種、うちAdhikari博士記載種2
第10章 かつての腹菌の属
第11章 菌類民俗学:
アジアの大型菌類研究には必携の参考文献!

権大納言とおどるきのこ

もう一点、きのこ絵本を!
権大納言とおどるきのこ
ほりかわりまこ(2009)
「権大納言とおどるきのこ」
、偕成社
佐野書店価格(8%税込み)1,260円、送料サービス、納期1週間(在庫)
(定価1,296円)
21.4xx25.5cm、32ページ、ハードカバー
有名な今昔物語のなかのきのこの説話を絵本化しました。
食いしん坊で有名な権大納言が、ある日、山に遠出をすると、おおぜいの女たちが、そでや、すそをひるがえして、一心不乱におどりながら、こちらにやってくるのです......

くろずみ小太郎旅日記、風雲きのこ山の助太刀の巻

もう1点、きのこ児童絵本をご紹介!
ここでもきのこを食べる大なめくじが出てきます。
ナメクジの菌食を研究されている澤畠拓夫先生(近畿大学農学部)にお知らせしなければ...
くろずみ小太郎旅日記その8
飯野和好((2014)
「くろずみ小太郎旅日記、その8、風雲きのこ山の助太刀の巻」
 、クレヨンハウス
佐野書店価格(8%税込み)1,470円、送料サービス、納期1週間(在庫)
(定価1,512円)
21.5x30.3㎝、24ページ、ハードカバー
くろずみ小太郎が目を覚ますと、きのこたちがずらりと並んでいます。
山奥のほら穴に住む大なめくじから助けていただきたい」と頼まれます。そこで忍術修行中のくろずみ小太郎は……

ほしじいたけほしばあたけ

児童絵本!
ほしじいたけほしばあたけ
石川基子(2015初版、2017第10刷)
「ほしじいたけほしばあたけ」、
講談社
佐野書店価格(8%税込み)1,360円送料サービス、納期1週間(在庫)
(定価1,404円)
干しシイタケの“おじいさん”と“おばあさん”が主役のシリーズ絵本「ほしじいたけ ほしばあたけ」。2015年の第1巻刊行から、何ともいえないクセになるかわいさが特徴のキャラクターたちが評判を呼んでいます。

ほしじいたけほしばあたけじめじめ谷
石川基子(2016初版、2017第3刷)
「ほしじいたけほしばあたけ、じめじめ谷でききいっぱつ」、
講談社
佐野書店価格(8%税込み)1,360円送料サービス、納期1週間(在庫)
(定価1,404円)
巨大ななめくじに食べられそうになるほしじいたけを、きのこの子供たちが助けようとしますが、こどもたちも食べられそうになってしまいます。そこに現れたほしばあたけが........

2月10日(土)に開かれた関西菌類談話会の講演会で澤畠拓夫先生(近畿大学農学部)の「動物を通して菌をみる~菌食者ナメクジ」という講演に本書が出てきました。

英語版、バイエルン地方のアセタケ属研究

2月末リプリント版8冊入荷予定!(うち4冊ご予約済み、残り4冊)
Inocybe(アセタケ属)を知るための必携の基礎文献の英語版。
アセタケ属にご興味がある方は、これを機会にぜひお求めください。

Stangl,J (Original 1989, English edition 2011, reprint 2017)
「The Genus Inocybe in Barvaria」(バイエルン地方のアセタケ属)(英語訳版)

8%税込9,410円少し安くなるかもしれません、送料360円、納期2月末、8冊入荷予定(うち4冊ご予約済み、残り4冊)
英語、17.6x25.0cm、本文344ページ+カラー図版38ページ、ペーパーバック
アセタケ属138種を検索表、顕微鏡図・原色図をつけ詳細に記載する。オリジナルの記載に加え、今回の英語版編集者の最新の見解を種の記載のNoteに記す。また英国での分布状況も追記。索引にはオリジナル出版以降の学名の変更等をリスト化。
2009年イギリス菌学会が開催したアセタケ属ワークショップの成果。ドイツ語の内容を出来るだけ忠実に英語に訳す。また、原色図は、Stangl先生所有の原画を忠実に再現。

このリプリント版は、1911年出版の英語版をリプリントしたものです。
1989年のドイツ語オリジナル版、2011年の英文版のどちらも絶版になった現在では、このリプリント版は貴重なものです。

アセタケ属を勉強するための基礎文献で、詳細な記載と美しい原色図版でも名高い、Stangl J. 1989 「Die Gattung INOCYBE in Bayern」(バイエルン地方のアセタケ属研究)の英訳版。

The_Genus_Inocybe_in_Bavaria.jpg

Philatelic Mycology(切手による菌類学)

これはすごい!きのこ切手できのこを解説!

CBS_Biodiversity_Series_14.jpg
Marasas, Walter F.O., Hendrieka M. Marasas, Michael J. Wingfield & Pedro W. Crous (2014)
「Philatelic Mycology: Families of Fungi」 (切手による菌類学:切手に描かれた菌類たち)
CBS Biodiversity Series 14

8%税込7,720円、送料180円、納期1週間(在庫2冊
英語、21.6x33.0cm、4+107ページ、きのこ切手はすべてカラー図版、ハードカバー

世界109か国のきのこ切手1千枚を、分類順に配列した切手によるきのこ図鑑
きのこ64科150属430種を載せる。少数だが植物病原菌切手もある。
目・科・属の簡単な解説があり、それぞれの切手には、発行国・年、額面額が書かれる。
すべてではないが、学名の由来・きのこの簡単な解説も書かれる。

Lentinula edodes(シイタケ)には、日本では唯一のきのこ切手が使われているかと期待したが、残念!中国・ケニア・北朝鮮・韓国の4か国のシイタケ切手が使われている。

佐野書店扱いCBSの出版物一覧は:こちら
カテゴリー:「オランダCBS の出版物」からは詳細がご覧いただけます。

「Poroid fungi of Europe 2nd Edition」(ヨーロッパの管孔をもつ菌類、第2版)

再入荷!在庫が7冊なりました。
2017年10月新刊!
硬いきのこに関心をお持ちの方にお勧めのの専門図鑑!
2月3日の菌類懇話会ゼミでもおすすめの図鑑としてご紹介。
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Lyvarden, L. & L. Melo (2017/10月)
「Poroid fungi of Europe 2nd Edition」(ヨーロッパの管孔をもつ菌類、第2版)

Synopsis Fungorum 37
8%税込み18,660円、送料650円、ただし東北950円、北海道・沖縄1250円、納期:1週間(在庫7冊
英語、20.5x29.4㎝、431ページ、顕微鏡図・原色写真多数、ハードカバー
2014年にSynopsis Fungorum 31として出版された初版の「Poroid fungi of Europe」(ヨーロッパの管孔をもつ菌類)は絶版になり、今回あらたに第2版がSynopsis Fungorum 37 として出版された。
400種を記載し検索表に載せる。うち255種は原色写真を付け、117種には白黒図を付ける。本書で6種の新組合せが提案された。

Synopsis Fungorumの既刊分はこちら
http://sanoshoten.blog13.fc2.com/blog-entry-1460.html

The Kingdom of Fungi (菌類の王国:菌界)

約1年ぶりに入荷!申し訳ありません。すぐに在庫切れになりました。
昨年紹介の際は、ご好評をいただき、すぐに売れ切れ申し訳ありませんでした。
最新の系統分類群別に配列された美しい菌類写真集!
きのこを含む菌類に興味を持つすべての方にお勧め!

Kingdom_of_fungi_1.jpg  Kingdom_of_fungi_2.jpg  Kingdom_of_fungi_3.jpg
   表紙       根棒状きのこの平行進化     冬虫夏草
Kingdom_of_fungi_4.jpg  Kingdom_of_fungi_5.jpg
  冬虫夏草          菌根菌 
Petersen, Jens H. (2013)
「The Kingdom of Fungi」 (菌類の王国:菌界)

Princeton University Press(米国プリンストン大学出版部)
参考8%税込み 3,650円、送料650円、ただし東北950円、北海道・沖縄1250円、
在庫切れ
英語、22.0x28.1㎝、265ページ、全ページ原色写真、ハードカバー
きのこを含む菌類の素晴らしく美しい写真を、最新の系統分類に基づき配列し、短い解説を付した菌類写真集だ。
著者のJens H. Petersen氏は、デンマークAarhus Universityで20年以上菌類について教える菌学者。しかも写真家。本書の写真の多くは著者撮影。
目次:
・Preface(前書き)
・Introducing fungal life(菌類の一生へご案内)
・Fungal spores(菌類の胞子)
・The perfect imperfects(完璧な不完全世代:有性世代よりも効率的な無性世代)
・Fruiting bodies(子実体)
・The Ascomycota(子嚢菌門)
・The Basidiomycota(担子菌門)
・The Zygomycota and other groups(接合菌門、および他のグループ)
・Fungal ecology(菌類の生態学)
・Fungi in the world(世界の菌類)
・Fungal future(菌類の未来)
・Postscript(あとがき)
・Index(索引)

小学館の図鑑NEO きのこ DVDつき

2017年12月に改訂版出版されましたので、販売再開です。
きれいな写真とわかりやすい解説、加えて700種もきのこが載る佐野書店おすすめの入門図鑑です。
 小学館図鑑NEOきのこ改訂版
図鑑ネオ2  図鑑ネオ3  図鑑ネオ4 
図鑑ネオ5  図鑑ネオ6  図鑑ネオ7
保坂健太郎(監修)、大作晃一(写真) (2017/12)
「小学館の図鑑NEO [改訂版] きのこ DVDつき」 

A4、160ページ、大作さんの美しい白バックのきのこ写真多数
佐野書店価格(税込み)2,100円(定価の3%引き)送料サービス、納期1週間(在庫)
(定価2160円)

おすすめの点;
きれいな写真とわかりやすい解説。
きのこを図鑑としては多い約700種を解説
最新のDNA分類を採用。
同一ページに同じ仲間のキノコを載せ、種を区別するポイントを矢印で注記。
上のサンプル写真でわかるように、同一ページに同じ仲間のキノコを載せ、種を区別するポイントを矢印で注記。

残念な点:
顕微鏡図がないこと
(顕微鏡図は、ほとんどの方が顕微鏡を持っていないから無駄という意見がある。しかし「きのこは、外見だけでは分からない」のも事実だ。今回の「毒」・「食用」誤記騒動も、外見写真だけからきのこの種を同定したことが発端かも知れない)
学名がない(子供向けだから不要、という意見ある。でもきのこ好きの大人も見るんだから…)
2013年10月8日からの訪問者数
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佐野書店 佐野悦三

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